Klangharmonie
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Haferdrink mit wärmenden Gewürzen
Wenn Sie zum Frühstück nur ein Getränk zu sich nehmen wollen, probieren Sie speziell in der kalten Jahreszeit das folgende wärmende Rezept, das auch am Nachmittag gut schmeckt:
Zutaten :
200 ml Haferdrink
1-2 TL rohes Kakaopulver
ev. 1 TL Süßungsmittel nach Wahl (Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Honig, Stevia, Birkenzucker,...)
1 Msp. Zimt
1 Msp. Kardamon
1 Msp. gemahlene Vanille
Zubereitung:
Hafermilch erwärmen und mit einem Milchschäumer oder einem Schneebesen aufschlagen. Kakaopulver, Gewürze und nach Geschmack Süßungsmittel in ein Glas geben. Mit dem Schneebesen die warme Hafermilch dazurühren, Schaum oben drauf geben.
Ich nehme kein Süßungsmittel, weil ich den Kakao dadurch intensiver schmecke.
Achtung: In der Schwangerschaft ist Vorsicht mit Zimt geboten!